Master Chef'ler

Gunnar Hvarnes

Üç tarafı denizlerle çevrili İskandinav ülkesi Norveç'in alamet-i farikası somonlara sihirli dokunuşlar yapan, dünyanın en ünlü aşçılık şampiyonalarında altın madalyaları toplayan milli takımların kaptanı, Bocuse d'Or Gümüş ödüllü, 2009 senesinde ülkesinde "Yılın Şefi" seçilen Şef Gunnar Hvarnes!

 

Gastronometro'ya yalnızca Norveç'in balıklarını değil; hem köklü hem inovatif Kuzey Mutfağının sırlarını da fısıldamaya geldi.