Gastronometro Workshopları

İlham Veren Pastacılık Teknikleri - 29 Ocak 2019

Çikolata Stick Dekor’dan Toast Choux’a, havyar yapım tekniklerinden rengârenk Mirror Glaze’e; hayal gücünüzün sınırlarını mutfağınızda büyütecek sınır dışı bir atölyeye hazırsanız, biz de hazırız. Belki şurada da küçük mutlu bir pastane hayali vardır…

Biletler Biletix'te! 

Mousse Pasta Yapımı
Renkli Mirror Glaze Tekniği
Havyar Yapımı
Alkol İçinde Çikolata Dekor 
Çikolata Stick Dekor Demosu

*Katılımcıların 2 yıllık mutfak tecrübesi olması gerekmektedir.