Gastronometro Workshopları

Bir Dem Hikayesi: Çay - 13 Şubat 2019

Rivayet odur ki; Çin imparatoru Shen Yung, M.Ö. 2000’li yıllarda, çay yapraklarının suya düşüşüne vesuyun aldığı renge şahit olur. Ve insanlık tarihinin çay ile teşrikimesaisi başlar… Çayın tarihi, türleri,demleme teknikleri ile Gastronometro’da tarihten günümüze bir dem hikâyesi.

Ve elbette Cemal Süreya…
“İki çay söylemiştik biri açık; keşke yalnızca bunun için sevseydim seni…”
 

Biletler Biletix'te!


* 8 çeşit Rioba Çayı tadımı dahildir.