Modern Türk Mutfağı - 1 Şubat 2019
"Her lezzet bir hikâye, coğrafyam damağımda tat… Modern Türk Mutfağı Atölyesi ile; geleneksel lezzetlere modern dokunuşlarla tat katıyoruz. Gastronometro’da misafirimiz, Anadolu mutfağı."
Çerkez Tavuk Helvası; Bayramiç Elma Ekşisi ve Fıstık Eşliğinde
Zeytinyağlı Barbekü Enginar Çorbası
Kokoreç ve Pastırmaya Sarılı Balıkesir Kıvırcık Kuzu Küşleme Kebap; Kaymaklı Firik, Kış Sebzeleri ve Salihli Kiraz Sosu Eşliğinde
İkram: Portakallı Çayda Demlenmiş Tahinli ve Kaymaklı Kemalpaşa