Etkinlikler

Deniz Ürünleri

Osmanlı mutfağında 37 çeşit balık pişirme tekniği olduğunu biliyor muydunuz? Gastronometro mutfaklarında; buğu dersem çık, fırın dersem çıkma! Somon’dan Karides’e, gizli kalmış reçetelerin sayfalarını aralıyoruz. Kopya çekmek isteyenler bir adım öne!

Biletler Biletix'te!

Somon tiradito; panzu sosu eşliğinde
Istakoz brokoli dolması; mango sosu eşliğinde
Kabak spagettiye sarılı karides; kinoalı yeşil elma salatası eşliğinde