Etkinlikler

Christian Le Squer Gastronometro’daydı

Paris’ten ününü dünyaya duyurmuş Le Cinq’in 3 Michelin yıldızlı şefi Christian Le Squer, Şubat ayında Gastronometro’daydı!

Ünlü şefin yanı sıra sous chef’i Sebastian Martinez’in de eşlik ettiği ziyarette, Le Squer’in reçeteleri dünyaca ünlü şefin kendisi, sous chef’i ve Gastronometro şefleri tarafından hazırlanarak sektör profesyonelleri ve basının da bulunduğu bir etkinlikte servis edildi. Metro Türkiye Genel Müdürü Boris Minialai’nin ev sahipliğinde gerçekleşen yemekte Le Squer, Gastronometro şeflerine Michelin yıldızlı reçetelerinin ayrıntılarını anlatırken Fransız bir mutfağın gereklilikleri de aktardı.