Duyurular

Pastane Teknikleri

Hep ileriye, daha ileriye diyenlerden misiniz? Pastanede hayal gücünüzü ortaya çıkarmanızı sağlayacak o kadar çok teknik biliyoruz ki Gastronometro İlham Veren Pastane Teknikleri içinizdeki sanatçıyı ortaya çıkaracak! Biletler Biletix'te


İlham veren pastane teknikleri
Mousse pasta yapımı
Glaze ve sprey tekniği
Alkol içinde çikolata tekniği
Havyar yapım
Mikrodalga sponge tekniği